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Miel Cuarta Generación

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Bienvenidos al sitio web oficial de Miel Cuarta Generación.

Ya somos la cuarta generación de mi familia que nos dedicamos al trabajo de la miel, cuidando directamente las colmenas y las abejas para extraer una miel totalmente artesanal.

Somos una empresa familiar dedicada a la apicultura cuidando nuestras propias colmenas desde hace más de 200 años.
Ya mi tatarabuelo LORENZO tenía corchos donde sacaba su miel y la vendían en los mercados, luego continuó mi abuelo SANTIAGO junto con mi abuela ROSARIO Y cogiendo el relevo mis padres LUCIA y PEDRO que aún sigan con unas cuantas colmenas de entretenimiento y por último en la actualidad mi mujer BELEN y yo JOSE ANTONIO que con 16 años ya iba con mi abuelo y mi padre a castrar y mudar las colmenas que teníamos en los valles de Consolación de Herrera del Duque con la burra y unos mulos, me acuerdo como si fuera ayer como castrábamos con el extractor manual que tengo unas fotos y vídeo subidos en la web, luego la traíamos en pequeños bidones para pasarlas a unos más grandes el sello se echaba en unos covanillos de mimbre para que se separara la miel de la cera, hoy la maquinaria se ha modernizado mucho pero la técnica artesanal es la misma.
Nuestra intención es seguir trabajando en nuestra pequeña población protegiendo y cuidando el medio ambiente que nos rodea y fijando población para que nuestro pueblo no se vaya despoblando «AQUI HAY FUTURO»
 
Nuestra explotación está ubicada en Castilblanco-Badajoz en un entorno Natural y privilegiado.

Estamos entre la sierra de las Villuercas e Ibores, la sierra de los golondrinos que abarca todo el pantano de García de Sola y continúa con el embalse del Cíjara, gran parte pertenece a la red Natura 2000 y desde hace poco tiempo a la Reserva de la Biosfera de la Siberia Extremeña.

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